モリンガ

スーパーフード

Miracle Tree（奇跡の木）と言われるほど栄養価豊富

葉・種・花・根っこ・鞘　のすべてが食べられる

関東でも育てられるのか

原産地：インド北西部

生育適温：20~25度

生育期間：多年草

気温が5度以下になると枯れるため、冬場でも温かい九州南部や沖縄でないと育たない

一年草として育てる

千葉県館山市の大清水農園ではモリンガの栽培に成功している

モリンガは植え付けからわずか2ヶ月で3m近くまで伸びるため、5月中旬に植え付けて、10月11月までに収穫を終えて毎年植え付ける「一年草型」の栽培なら可能

※　冬場は室内にうつせばいいが3ｍの木を室内に移せない