beets

Plant seeds

Season : from late August to early October (from late March to May)

※　秋まきのほうが害虫が少ないのでおすすめ

Sprout Temperature : 15 – 20 degree

Plant Spacing : 10 – 15 cm（すじまきの場合は数㎝間隔で間引き）

Tips : 種を一昼夜水に浸してから蒔くと発芽率がアップする

Variety

・　デトロイトダークレッド

Harvest

Days to maturity : more than 2.5 months

草丈：25～30㎝

球根：直径4～5㎝ほどになったら収穫適期

葉っぱ：赤い根だけでなく葉っぱも食べられる