BDNF

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BDNFとは

Brain Derived Neurotrophic Factor(脳由来神経栄養因子)とは「脳の肥料」

BDNFが脳で生成されることで記憶力がUPする

BDNFを増やす食事

☆オメガ3脂肪酸:青魚、胡桃

ポリフェノール:カカオ

☆発酵タンパク質食品:納豆、ヨーグルト、チーズ

抗酸化物質:ベリー類

葉酸:葉物野菜

※ オメガ3脂肪酸(=αリノレン酸)は体内でEPAに変化し、DHAを生産する

※ 納豆は脳梗塞・心筋梗塞予防(納豆キナーゼによる血栓の分解)、免疫力UP(納豆菌による腸内改善)、肌のシワ予防(ポリアミンによる)、骨粗鬆症予防(ビタミンK)の効果もある

BDNFを増やす生活習慣

☆有酸素運動

HIIT(高強度Interval Training)

良質な睡眠

知的刺激

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